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請你喝杯貴州茶·興義高山云霧茶

來源:興義市融媒體中心 作者:黔西南臺 吳洪炳 興義市融媒體中心 王霞 戴仙羚 段志虎   時間:2019-04-05  點擊數:
 

   

        大家好,我是周鳴蓉,從事制茶行業已經二十年了,今天我想和大家聊聊,我們興義茶馬古道上的高山云霧茶。

  我的家鄉興義,海拔高差1700米,低溫高濕、光照充足,讓我們可以種出全國每年第一批出產的早春茶。

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春茶
  始于唐宋時期的茶馬古道,在興義境內有60公里,頻繁的往來運輸,讓興義的種茶制茶手藝傳承不息。

  把傳統工藝和現代人的品茶喜好結合起來,我做出了10多種茶品,最有特點的就是“小桔燈”。用興義高山無污染的榴花紅茶,和小蜜桔相結合,既讓茶汁釋放緩慢,泡后不容易苦澀,又讓桔子的清香與榴花紅茶的醇厚融于一爐,回味甘甜,很多人都非常喜歡。

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  我誠懇邀請您到我的家鄉興義做客,喝一杯茶馬古道上無污染的高山云霧茶,品一口我做的“小桔燈”。

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